連鎖店滅火疏散預案是為了確保在火災或其他突發事件發生時，能夠及時、有效地進行應急處理，保障顧客和員工的生命安全和財產安全。

首先，預案應明確應急疏散的組織領導機構和責任人。在火災或其他突發事件發生時，相關領導和責任人應迅速到達現場，組織滅火和疏散工作。同時，預案應明確各部門的職責和任務，確保應急疏散工作的有序進行。

其次，預案應制定滅火措施。在火災發生時，應優先使用滅火器、滅火器材等設備進行滅火。如果火勢較大，應立即啟動消防系統，利用水源進行滅火。同時，預案應考慮到可能出現的突發情況，如火災蔓延、煙霧彌漫等，制定相應的應對措施。

此外，預案還應制定疏散方案。在火災或其他突發事件發生時，應按照疏散路線和緊急出口進行疏散。應明確疏散責任人和引導人員，確保顧客和員工能夠快速、安全地撤離現場。同時，預案應考慮到可能出現的疏散中斷、人員走失等突發情況，制定相應的應對措施。

另外，預案應加強日常演練和培訓。相關人員應定期進行演練和培訓，熟悉預案內容和操作流程，提高應對突發事件的能力和水平。同時，預案應定期進行修訂和完善，確保其適應連鎖店安全保障工作的需要。

最后，預案的制定和實施需要全體人員的共同努力和配合。連鎖店應加強與消防部門、安全監管部門等的溝通和協作，共同保障場所的安全。同時，員工和顧客也應積極參與預案的制定和實施，共同為連鎖店的安全保駕護航。